Dünyaca ünlü aşçı olabilmenin son aşamalarından biri saucier yani sos yapıcısı olmak. Bu işi bilenlere göre soslarla uğraşmak işin en zorlu ama en zevkli bölümü. İyi bir sos şefinin bir gece önceden hazırlıklara başlaması gerek, […]
-
-
Haziran, Temmuz derken neredeyse Ağustos ayının son günlerine geldik. Yakında Eylül ayı gelecek. Eylül ayı ise sonbahara ve kışa merhaba demek. Tatilin bitmesi demek. Okulların açılması demek. Hal böyle olunca da yaza veda ediliyor ister […]
-
Öfke, her insanda bulunan sağlıklı ve normal bir duygudur. Yalnızca kontrol altında tutulması gerekir, çünkü aksi takdirde iş veya okul hayatında, insan ilişkilerinde ve özel yaşamda istenmeyen durumlarla karşılaşmak mümkündür. Öfke, her insan tarafından hissedilen, […]
-
Parmak emme alışkanlığı bebekler henüz ana rahminde yer alırken öğrenilen bir davranış biçimidir. Bu sebeple 3 ile 4 yaşına kadar bebeklerde ortaya çıkan parmak emme alışkanlığı bir hastalığın belirtisi olarak görülmez. Parmak emme davranışı anne […]
-
Okuma alışkanlığı edinmek bilinçli nesiller yetiştirmek için çok gerekli. Anne ve babayı kitap okurken gören çocuklar doğal olarak kitap okuma alışkanlığı edinirler. Çizgi romanlar da çocuklar için güzel bir okumaya başlangıç yöntemi olabilir. Bu konuda […]
-
İnsanların yaşamını en çok etkileyen süreçlerden birisi de şüphe götürmez bir gerçek ki ebeveyn olmaları. Çünkü çocuk büyütme kişinin önceliklerinin değişmesine, bir başka varlığı kendisinden daha çok düşünmesine neden oluyor. Çocuk yetiştirme başka hiçbir şeye […]